Tort cu caligrafie

Nu doar pe invitatii se scrie si se deseneaza frumos! Cei mai priceputi cofetari experimenteaza pe torturi cu cele mai pretentioase caligrafii.

Pentru un tort mai “cuminte”, alege culori deschise si contrast minim (de exemplu, glazura albastru deschis si caligrafie alba sau glazura ivorie si scris maro deshis).

Daca vrei ceva mai indraznet cere-i cofetarului sa foloseasca nuante contrastante – negru si alb, alb si maro, alb si visiniu etc.

Flori supra-dimensionate

Florile vor fi mereu o optiune clasica, dar poti da un aspect ultra-modern tortului daca alegi in loc de obisnuitii trandafiri flori supradimensionate – anemone, dalii, nuferi etc.

Poti sa le plasezi in manunchi (sau doar o floare) in varful tortului, sa le folosesti ca accente de culoare pe fiecare strat in parte sau sa le “presari” din loc in loc.

Figurine originale

Mirele si mireasa tinandu-se de brat si tronand pe tort nu mai sunt de actualitate. Acum tortul miresei are in varf bijuterii (brose vintage, agrafe cu flori, perle etc), initialele mirilor, flori sau funde. Daca vrei sa ramai la figurinele clasice cu miri, alege ipostaze amuzante, inedite: el si ea pupandu-se, mergand pe bicicleta, el stand in poala ei etc.

Imprimeuri si dantela

Sunt la moda nu numai pentru rochiile de mireasa, ci si pentru torturi! Glazura poate fi ornata cu orice, de la dantela asemanatoare celei de pe rochia ta, la motivul de pe invitatii, florile din buchet etc. O alta idee de efect sunt bulinele create din crema de unt sau un tort cu striatii in culorile nuntii tale.

Forme combinate

A trecut moda torturilor doar rotunde sau doar patrate – cele moderne combina acum mai multe forme! Daca iti doresti o prajitura clasica reinventata, comanda un tort rotund, etajat, care are la baza un strat cu margini neregulate (poate fi in forma de floare, de stea sau orice preferi). Pentru un look si mai indraznet, combina straturi rotunde si patrate intre ele, sau pune un strat rotund peste unul in forma hexagonala.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here